Healthy Chicken Wrap
- Melooo
- Apr 8, 2019
- 1 min read
İyi ve doyurucu bir öğle yemegi derdine tam deva. Dürümün sağlıklı alternatifi için birçok çözüm var..
5 dk lik bu kolay tarif için o zaman mutfağa!
Malzemeler:
● 1 adet tam buğdaylı lavaş (Low carb alternetifi: Büyük marul yapraklari) ●100 gr (Bir göğsün yarısı) Haşlanmış Tavuk göğsü
●Kuru Kekik, Tuz, Karabiber
●2 adet Kırmızı Kapya biber (ince dilimlenmiş)
●2 yaprak marul (ince dilimlenmiş)
Sosu için: ●Yarım limonun suyu
●2 Ymk Süzme yoğurt
●1 adet Taze soğan
●3 Dal taze kekik
●2 dal biberiye
●Kuru Nane, Tuz, Karabiber
Yapılışı:
1-Sosu için bütün malzemeleri bir kasede karıştırın.
2-Tavuk göğsünü tiftikleyin ve kuru kekik, tuz ve karabiber ekleyin ve karıştırın. Sosun yarısını baharatlanmış tavuğa ekleyin ve iyice tavuğa yedirin.
3-Sosun diğer yarısını lavaşa yayın. Üzerine tiftiklenmiş tavuk göğsü, marul ve biberi dizin.
4-Lavaşı dürüm gibi sarin ve yanmaz tavada hafif lavaş kızarana kadar pişirin (ya da döndürün)
Not: Lavasin içini doldururken sarmak icin kenarlardan bosluk payi bırakın ve içini patlamaması için çok doldurmayın.
5-Wrap ı ortadan ikiye bir ekmek bıçağı yardımı ile kesin ve servis edin.
Afiyet Olsun!

Σχόλια